当心!这些“养生热饮”竟是蛀牙“加速器”
天一冷,养生热饮大家都爱捧杯热饮暖身子。当心从早上的竟蛀豆浆、芝麻糊,牙加到下午的速器奶茶、咖啡,养生热饮再到睡前的当心热牛奶……这些看起来既暖胃又健康的习惯,其实可能也让我们的竟蛀牙齿悄悄“中招”。 因为,牙加每次喝含糖热饮,速器就等于给嘴里的养生热饮细菌开了个“自助餐厅”。细菌一碰到糖,当心立马就开始“大快朵颐”,竟蛀然后产生大量的牙加酸。当口腔酸度超标(pH值低于5.5)时,速器牙齿表面的矿物质就开始被“腐蚀”,这个过程叫作“脱矿”。 好在口腔有个天然的“修复工”——唾液。它能冲走食物残渣,中和酸性,通常在吃完东西后1~2小时内就能让口腔环境恢复正常,让矿物质重新回到牙齿上,这就是“再矿化”。蛀牙的形成,说白了就是这场“拉锯战”中,破坏的速度超过了修复的速度。 综合来看,冬季热饮共有三大“坑”: 持续酸蚀:很多人喜欢一杯热饮慢慢品一整天,这样细菌就能持续产酸,口腔长期处在酸性环境里,唾液根本来不及“救场”。黏稠隐患:芝麻糊、奶茶里的芋泥、麻薯这些黏糊糊的东西,特别容易粘在牙齿上,给细菌提供了“持久口粮”。 温度陷阱:热饮常常让人觉得“不够甜”,因为温度高了味觉就不那么敏感,结果不知不觉就喝进去更多糖;喝冷热交替的饮品,还可能让牙釉质出现小裂纹,不仅容易着色,还削弱了牙齿的“防护罩”。 需要特别提醒的是,口腔和食道的黏膜很娇嫩,60℃以上就会被烫伤。世界卫生组织还把65℃以上的热饮列为致癌物,所以千万别“贪热”。 还有一些“健康饮品”其实也伤牙。别看水果茶听起来很健康,其实水果里的各种糖分在泡制过程中全都跑出来了。更要命的是,柠檬、山楂这些水果,还有玫瑰茄、乌梅这些泡茶的料,酸性都特别强(柠檬汁的pH值能低到2~3),对牙齿的腐蚀性极强。“养生”添加物,如蜂蜜、红糖、冰糖……这些听起来很“养生”的东西,本质上都是糖。看似无害的拿铁,就算没有加糖,牛奶里的乳糖也能被口腔细菌利用,要是再加点风味糖浆,那就妥妥的“蛀牙加速器”了。 那么,想要既享受温暖又保护牙齿,需要做到: 选对饮品,首选白开水、无糖茶或黑咖啡。想吃水果的话,直接吃水果优于喝果汁,因为水果里的纤维还能帮忙清洁牙齿,咀嚼的动作也能刺激唾液分泌。 控制温度,热饮温度控制在50℃以下,喝起来温热但不烫嘴。改变习惯,尽量随餐喝,而且要在短时间内喝完;减少牙齿泡在“酸汤”里的时间,就是给牙齿最好的修复机会;睡前喝奶的话,记得喝完一定要刷牙。 做好清洁,喝完立马用清水漱口,也可以嚼块无糖口香糖,刺激唾液分泌,加快清除糖分和酸性物质;每天用含氟牙膏刷牙两次,能帮助牙齿重新矿化,增强抗酸能力。 另外,特殊人群要格外注意口腔健康。儿童的乳牙和刚换的恒牙抵抗力都比较差,经常接触含糖饮品特别容易蛀牙,家长一定要严格控制孩子喝含糖热饮,定期带孩子检查牙齿、涂氟。过早让孩子习惯甜味,还会影响饮食习惯,增加长胖的风险。所以2岁前的宝宝最好别碰含糖饮料。老年人的牙龈萎缩导致牙根暴露,唾液分泌也减少了,清洁起来更困难,除了认真刷牙,还必须用牙线、牙缝刷把牙缝彻底清洁干净。戴牙套的朋友矫治器周围特别容易藏糖分和食物残渣,形成清洁死角。喝完饮品一定要立即漱口,用牙刷、冲牙器等工具彻底清洁。 冬天到了,正是热饮消费的旺季。掌握了这些科学的饮用和护理方法,就能在享受温暖的同时,守护好牙齿健康,不让蛀牙“趁热”找上门。记住,温暖可以有,但牙齿健康更重要!
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